热点火锅位於Rosemead中心地区的New Valley Plaza(新万利广场),是一家All-You-Can-Eat(不限量)的新派火锅餐厅。第一次走进热点,您会以为它的最大特点是环境,因为这里的装修实在是漂亮丶精致,荡漾着青春文艺范儿。但是火锅汤底和各类菜肉一盘盘端上桌的时候,您就发现,热点不光是面子令人惊艳,里子上更是下足功夫丶一丝不苟。牛羊肉的新鲜程度和肉质可以用“傲视同群”来形容。五种特色锅底各有千秋,滋补丶辣爽丶蒙羊丶泡菜丶咖喱,每种都是精心调配,令人一尝难忘。鱼丸丶虾丸丶海鲜丶蔬菜丶菌类一应俱全,样样都特别新鲜。至於这里的服务麽,听听去吃过的朋友在Facebook上是怎麽评价的:
- “服务好到自己都快变公主了!!!”
- “态度超好!可爱的老板不断跑来问要不要再加东西!”
- “They are so hard-working!”
要了解热点,您就得认识一下它的主人——两位刚刚本科毕业不久的超可爱mm, A和J。她们有着年轻人独有的张扬个性和创业激情,对菜品的新鲜高质丶服务的热情周到有着近乎苛刻的追求,并在餐厅环境上独具匠心,亲手设计和布置了整个火锅店的所有内饰。看着她们和店员一起在桌台之间穿梭忙碌,您能真切感受到那种全心全意的投入和快乐。这可能也就是热点和很多其他餐馆最大的不同
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