简单介绍
在洛杉矶想吃正宗英式早餐,一定要来巴沙迪那的「Little Britain」,这家名为「小英国」的小店,提供原汁原味的英式酥皮包丶茄汁焗豆丶英式炸鱼等,适合消磨一个惬意的午后。
「Little Britain」坐落在离巴沙迪那老城不远的Allen大道上,街角处看到一间低调的小房子就是「Little Britain」了,不同于其他餐馆,这里全天候供应英式早餐,在下午4丶5点都可以吃到英式早餐,周末下午总是挤满睡懒觉起得晚的年轻人。
餐馆供应的都是最简单丶最基本的英式餐点,Fish & Chips英式炸鱼薯条源自英国,来这里一定要尝尝,粗粗的薯条外酥内嫩,上面盖着一片片厚厚的炸鱼,去骨的鱼肉切片裹上湿面团炸制而成,一点不油腻,搭配香甜的豌豆和塔塔酱,吃起来很开胃。
另一道受欢迎的菜是英式牛肉酥皮饼配土豆泥和茄汁焗豆,酥皮层层酥脆,有浓浓黄油香,里面包裹着胡椒番茄味的牛肉馅,澹澹辛辣和奶味很搭配,茄汁焗豆在别处不容易吃到,软糯的黄豆浸泡在番茄酱汁里,酸甜可口,加上细腻的土豆泥,是味道丰富的一份菜肴。
这里还有英国传统菜肴「牧羊人派」(Shepherds Pie),用牛肉丶洋葱丶豌豆等溷合黑胡椒做成的馅料辛香可口,上面盖着厚厚的土豆泥,再淋上芝士焗烤,最后土豆泥和芝士融合在一起,和馅料一起送入口中,彷佛在英国牧羊人家里吃到欧洲冬天的味道。
其他小食还有英式香肠卷丶咖喱炸薯条丶菠菜沙拉等,还有现烤的英式烤面包,配一杯简单的可乐或橙汁,适合在周末的下午消磨惬意的午后。
[ - 收缩]
地址
488 N Allen Ave, Pasadena, CA 91106
联系我时,请说是在华人街生活网看到的,谢谢!