这里有一家真的值得推荐的潮州面馆─波记。问任何一个在纽约留学的学生，大概都知
道波记这家餐厅，东西好吃丶价钱也很便宜。而如果你强调食物美味，但不在乎装潢或
气氛，这是个很好的选择。

波记一碗面约为$5左右，用料实在，也很美味。比方潮州牛腩面，是一道汤头很浓稠，
用红萝卜丶西红柿丶洋葱熬出来的罗宋浓汤加上牛腩，广式鸡蛋面制成的面点。如果你
喜欢清淡，金边河粉是不错的选择，用葱头熬清汤加上海鲜丶粿条。酸菜鸭肉冬粉和台
湾卖的很像，不过口味比较甜一些。一般而言，这里的面食比饭要有特色。他们的饭，
我是不推荐的。至于面食，则道道好滋味。

另外，千万不要错过这里的招牌名菜潮州卤鸭。两个人点1/4只就够了，不要沾他们附
的橘黄酱汁，试试他们的辣椒酱，吃过的人都赞不绝口。另一个被归为招牌菜的虾卷，
我觉得比较没有特色，也嫌油腻，不过许多外国人对虾卷简直到了痴迷的程度，我的朋
友Dan，一口气可以吃掉8条。中午时分，通常得排队等候，最好提早前往。 联系我时，请说是在华人街生活网看到的，谢谢！