HOLU是一家高端亚洲牛排餐厅,位于芝加哥市区,完美融合日式烧肉,经典高级美式牛排和全套酒水(完整酒吧)。我们的创意理念伴随着卓越的食品质量和VIP式的餐桌服务。本公司对于高品质食材保证,以及对细节的关注和高标准的服务 – 我们正在寻找一位行政总厨(领域:高级日本料理 / 海鲜粤菜中餐 / 高端西餐 / 高端中西餐混合),这个职位需要有足够的经验和技能以及职业稳定性,愿意到外州芝加哥工作,并准备和HOLU一起迎接挑战和发展进步!我们提供有竞争力的收入和公司福利!
行政总厨的角色:
· 管理、领导、发展和培训厨房团队
· 保持品牌标准,确保团队提供终极宾客体验
· 监督产品采购和管理预算
· 必须具有周期性开发特定食谱的能力与经验
理想的行政总厨候选人:
· 必须拥有高端烹饪经验,专注于亚洲与西方融合和菜系
· 必须有至少3年以上的行政总厨
· 强大的团队领导,具有出色的沟通技巧
· 久经考验的职业稳定性和进步意识
· 精通数字和财务经验
· 地执行高水平管理和高密集的工作事项
· 积极进取的团队合作精神
联系:
直接将您的简历提交至:[email protected] 或致电/短信:312-375-2858
薪资:面议
职位:炒锅,油锅,帮炒,抓码,铁板,日厨,寿司,调酒,经理,打杂,清洁,面点
联系我时,请说是在华人街生活网看到的,谢谢!