这是下东城一家相对新颖的小餐馆。MasalaWala的小吃在南亚遍布街头,包括油炸小吃拼盘。 经过面糊浸泡过的蔬菜和paneer(奶酪),经过热油煎炸,一盘香酥味美的萨莫萨三角饺( samosas)就会立刻呈现于你的面前。 将这款酥脆的三角糕点掰开,我们可以看到里面包裹着微微潮湿的马铃薯块,还有豌豆,洋葱,混合着印度孜然(jeera)作为馅料。 这家餐厅还供应三明治,以及制作像干炒蔬菜(jalfrezi)或用酒蒜配制的咖喱肉(vindaloo)等主菜,你可以任意选择想吃的蔬菜,肉或鱼类菜谱。 如果你还有兴致喝上一杯,不妨试一下他家特制而独具一格的印度酸奶(lassi )或由几种不同材料调制而成的混合茶(茶丶牛奶丶香草精丶香料和蜂蜜的混合饮料),那丝丝的香甜与奶香会令你流连忘返。
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