为迎接感恩节的到来，Fletcher餐厅将于11月27日推出烟熏火鸡，这些火鸡均是优质农场肉（Dickson’s Farmstand Meats）。感恩节当天该餐厅将关门休业。如果想要品尝12-14磅重的枫木和红橡木烟熏鸡，需提前一周进行预订。除了火鸡外，该餐厅还将提供一系列感恩节大餐配菜，如玉米面包馅丶蔓越莓酱丶青豆和山药等。如果你居住在曼哈顿，不想跨河前往布碌仑，不妨直达该餐厅位于切尔西市场（Chelsea Market）的分店，购买精心烤炙的木材烟熏火鸡。
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