您是否对于一成不变的传统中式料理感到了无新意? 来到飞越皇后购物中心二楼的「木兰餐厅」，您将能体验「亚洲时尚新料理(Modern Asian Cuisine)」的无限魅力!木兰餐厅以亚洲口味的精美佳肴与时尚豪华装潢着称，专业的主厨们定期推出各项令人惊喜不断的菜色，不论是高贵不贵的午间套餐丶晚间套餐丶单点菜色还是豪华筵席，均能让您品尝到不同于传统中餐馆的绝妙好滋味。除了一般用餐外，木兰餐厅亦可举办各种规模的活动，包括中小型聚会丶大型宴会丶公司聚餐丶结婚典礼与周年庆典等等`，其中配备娱乐系统的VIP宴会室，更适合举办私人宴会。木兰的精致的餐点与一流的服务团队将为您带来不同于以往的用餐新体验。

艺术化亚洲中式美食餐厅,将传统美食遗以现代艺术方式呈现极致化, 料理的部份，是木兰风格的具体展现。虽说标榜的是中式菜肴,以江丶浙丶粤菜为主，实际上却多方融入了中西各方料理精神，比方多达数十种海陆料理，许多都揉合了中国南北方丶南洋丶甚至日本的手艺，餐前来几道配点红酒丶垫垫肚子，是最令来客们击节叫好的项目之一。

随着各种新手法新创意的不断加入行列, 木兰的料理走的是自然原味与多国融合两向并重路线：一方面多方融入来自不同区域不同文化的烹调技巧，一方面，则更侧重好食材的本来滋味本来面目，比方说当日活杀的各种现货鱼类，最生猛鲜嫩的肉质; 或是直接炭烤了丶淋上简单的酱汁，第一手的新鲜滋味，格外叫好叫座。依循着不同节令,木兰应景端上不同季节食材, 'Lunch Special' 一个月更换菜单一次; 晚餐菜单则是3个月更换一次!甜点也是另一重头戏。一样是多国多地融合，主厨别出心裁地将中西甜点食材与制作概念作了大胆的结合, 大开眼界之余，更不禁由衷倾倒于这般既多元又和谐的美妙滋味中。


主厨推荐:
开胃菜: 鲜蟹肉饼/ 萝卜丝饼/ 熏鱼/ 点心拼盘/ 木兰沙律
地上跑: 木兰牛排/ 无锡排骨
海底游: 米纸桂花鱼/ 红烧乌参
田园摘: 皇子菇双片 联系我时，请说是在华人街生活网看到的，谢谢！